Formule cocktail 18pcs
Cocktail déjeunatoire ou dînatoire
Notre offre comprend un assortiment des plateaux ci-dessous pour un minimum de 18 pièces (salées/sucrées) par personne.
*Attention, en dessous de 20 convives vous n’aurez pas l’intégralité de l’assortiment. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.
Plateaux de madeleines salées :
Curry : Madeleine salée au curry, Coco râpée, Noix de cajou, Fleurs comestibles, Romarin
Pesto : Madeleine salée au pesto, Copeaux de parmesan, Olives noires, Pignons de pin, Persil
Plateaux de mini tartelettes salées :
Salicorne / Haddock : Haddock, Petits pois, Salicorne, Radis, Yaourt grec, Tahini, Pickles d’oignons rouges, Sumac
Ricotta / Épinards : Ricotta, Épinards, Pâte miso, Citron vert, Sumac
Aubergine / Za'atar : Paprika, Aubergine, Za'atar, Tahini, Praliné piments, Pickles de piments, Noisettes
Piperade / Poulet : Herbes de Provence, Poulet, Piperade, Croustillant parmesan, Pignons de pin
Plateaux de fingers :
Saumon / Combawa : Pain de mie, saumon fumé, cream cheese, herbes fraîches, citron vert et combawa
Plateaux de mini tartelettes sucrées :
Mini Tartelettes Framboise et Mini Tartelettes Citron meringuées
Plateaux de bouchées sucrées :
Macarons (assortiment de plusieurs saveurs), Mini Cannelés, Mini Fondants Châtaigne, Mini Financiers noisette
Allergènes
Le nombre de plateaux dépend du nombre de convives et du type de repas. Retrouvez le poids total des plateaux dans votre panier.
Pour un apéritif ≈ 250 g par personne (10 pièces cocktail)
Pour un repas léger ≈ 400 g par personne (16 pièces cocktail)
Pour un repas consistant ≈ 550 g par personne (22 pièces cocktail)
Avec chaque commande, vous recevez notre kit buffet composé de bouquets de fleurs séchées, des planches en bois et des bouteilles de vin et de bière upcyclées.
Le kit est à vous, vous pouvez le garder et le réutiliser pour un futur buffet ou pour décorer votre intérieur !