Grande faim
Notre offre comprend un assortiment des plateaux ci-dessous.
*Attention, en dessous de 20 convives vous n’aurez pas l’intégralité de l’assortiment. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.
Ardoise “Le Sud”
- Mozzarella fumée au romarin, Jambon cru, Sablés au Parmesan, Tomates cerises caramélisées au balsamique et sésame noir, Pain de campagne
Burrata
- Coeur de burrata, tomates cerise, roquette, huile d’olive, fleur de sel, focaccia
Plateau de Charcuterie
-
Bresaola, Serrano, Jambon blanc
Confit de figues, Olives à la provençale, Fruits frais de saison, - Fruits secs, Cerneaux de noix
- Pain de campagne
Plateau de fromages
- Burrata, Gorgonzola, Comté, Beaufort, Tête de moine
- Confit de figues, Fruits frais de saison, Fruits secs, Cerneaux de noix
- Pain de campagne
Bagels (Poulet & Végétarien)
- Poulet : Poulet, Fromage de chèvre, Tomate, Confit de figues, Fromage frais, Thym
- Végétarien : Tomate, Poivrons marinés, Mozzarella Di Buffala, Roquette, Parmesan
Plateau de Douces Heures
- Cake au citron et graines de pavot, mini gaufres liégeoises, pancakes moelleux, pâte à tartiner chocolat-noisette, confiture pêche-abricot, confiture framboise-passion, toppings : fruits frais de saison, carrés de chocolat noir, billes croustillantes au chocolat
Plateau de fruits frais
- Composition de fruits frais et colorés, assortiment selon la saison.
Cookies
*Choix de 2 recettes par plateau
- Chocolat noir & noisettes
- Caramel et fleur de sel
- Chocolat blanc
- Flocons d'avoine
Poids net ≈ 450g par personne
Allergènes
Le nombre de plateaux dépend du nombre de convives et du type de repas. Retrouvez le poids total des plateaux dans votre panier.
Pour un apéritif ≈ 250 g par personne (10 pièces cocktail)
Pour un repas léger ≈ 400 g par personne (16 pièces cocktail)
Pour un repas consistant ≈ 550 g par personne (22 pièces cocktail)
Avec chaque commande, vous recevez notre kit buffet composé de bouquets de fleurs séchées, des planches en bois et des bouteilles de vin et de bière upcyclées.
Le kit est à vous, vous pouvez le garder et le réutiliser pour un futur buffet ou pour décorer votre intérieur !